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Entrées et Terrines
Rillettes d'Oie
viandes et graisse d'oie 98%,sel,poivre
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Energie:1736KJ(420.1Kcal);Matières grasses:39.2g(dont AGS:13.7g);Glucides:0.9g(dont sucres:0.8g);Fibres:0.1g;Protéines:15.6g;Sel:1.40g
Nombre de parts : 2-4
Poids net : 180 g
(27,22 /kg)
4,90 TTC
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Rillettes d'Oie
viande et graisse d'oie 98%,sel,poivre
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Energie:1736KJ(420.1Kcal);Matières grasses:39.2g(dont AGS:13.7g);Glucides:0.9g(dont sucres:0.8g);Fibres:0.1g;Protéines:15.6g;Sel:1.40g
Nombre de parts : 1-2
Poids net : 130 g
(30,00 /kg)
3,90 TTC
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Rillettes de Canard
viande et graisse de canard 98%,sel,poivre
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Energie:1736KJ(420.1Kcal);Matières grasses:39.2g(dont AGS:13.7g);Glucides:0.9g(dont sucres:0.8g);Fibres:0.1g;Protéines:15.6g;Sel:1.40g
Nombre de parts : 1-2
Poids net : 130 g
(25,38 /kg)
3,30 TTC
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Rillettes d'Oie
viandes et graisse d'oie 98%,sel,poivre
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Energie:1736KJ(420.1Kcal);Matières grasses:39.2g(dont AGS:13.7g);Glucides:0.9g(dont sucres:0.8g);Fibres:0.1g;Protéines:15.6g;Sel:1.40g
Nombre de parts : 4-6
Poids net : 320 g
(21,56 /kg)
6,90 TTC
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Rillettes de Canard
viandes et graisse de canard 98%,sel,poivre
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Energie:1736KJ(420.1Kcal);Matières grasses:39.2g(dont AGS:13.7g);Glucides:0.9g(dont sucres:0.8g);Fibres:0.1g;Protéines:15.6g;Sel:1.40g
Nombre de parts : 2-3
Poids net : 180 g
(23,88 /kg)
4,30 TTC
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Rillettes de Canard
viandes et graisse de canard 98%,sel,poivre
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Energie:1736KJ(420.1Kcal);Matières grasses:39.2g(dont AGS:13.7g);Glucides:0.9g(dont sucres:0.8g);Fibres:0.1g;Protéines:15.6g;Sel:1.40g
Nombre de parts : 4-6
Poids net : 320 g
(19,68 /kg)
6,30 TTC
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Terrine de Canard aux Châtaignes
viande de canard 54%,maigre et gras de porc36%,chataignes10%,sel,poivre
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Energie:726.3KJ(174.2Kcal);Matières grasses:10.9g(dont AGS:4.3g);Glucides:2.8g(dont sucres:0.4g);Fibres:0.4g;Protéines:15.9g;Sel:1.45g
Nombre de parts : 2-4
Poids net : 180 g
(31,11 /kg)
5,60 TTC
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Terrine de Canard aux Chataignes 130g
viande de canard 54%,maigre et gras de porc36%,chataignes10%,sel,poivre
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Energie:726.3KJ(174.2Kcal);Matières grasses:10.9g(dont AGS:4.3g);Glucides:2.8g(dont sucres:0.4g);Fibres:0.4g;Protéines:15.9g;Sel:1.45g
Nombre de parts : 1-2
Poids net : 130 g
(32,30 /kg)
4,20 TTC
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Terrine du Sud 130g
53%viande de canard,35%viande de porc,5%tomates séchées,3%basilic,oeuf,sel,poivre
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Energie:740.5KJ(177.7Kcal);Matières grasses:11.7g(dont AGS:4.4g);Glucides:1.8g(dont sucres:0.1g);Fibres:0.5g;Protéines:16g;Sel:1.46g
Nombre de parts : 1-2
Poids net : 130 g
(32,30 /kg)
4,20 TTC
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Terrine de Canard aux Cèpes 180g
viande de canard54%,viande de porc36%,cèpes 10%,sel,poivre
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Energie:687.3KJ(164.9Kcal);Matières grasses:10.9g(dont AGS:4.3g);Glucides:0.9g(dont sucres:0.1g);Fibres:0.1g;Protéines:15.9g;Sel:1.44g
Nombre de parts : 2-4
Poids net : 180 g
(31,11 /kg)
5,60 TTC
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Terrine du Sud 180g
53%viande de canard,35%viande de porc,5%tomates séchées,3%basilic,oeuf,sel,poivre
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Energie:740.5KJ(177.7Kcal);Matières grasses:11.7g(dont AGS:4.4g);Glucides:1.8g(dont sucres:0.1g);Fibres:0.5g;Protéines:16g;Sel:1.46g
Nombre de parts : 4
Poids net : 180 g
(31,11 /kg)
5,60 TTC
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Terrine de Canard au Magret Fumé 130g
viande de canard40%,viande de porc40%,magret fumé 15%, oeuf, sel, poivre
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Energie:922.5KJ(222Kcal);Matières grasses:16.8g(dont AGS:6.5g);Glucides:0.6g(dont sucres:0.2g);Fibres:0.0g;Protéines:17.2g;Sel:1.48g
Nombre de parts : 1-2
Poids net : 130 g
(32,30 /kg)
4,20 TTC
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Terrine de Canard au Magret Fumé 180g
viande de canard40%,viande de porc40%,magret fumé 15%, oeuf, sel, poivre
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Energie:922.5KJ(222Kcal);Matières grasses:16.8g(dont AGS:6.5g);Glucides:0.6g(dont sucres:0.2g);Fibres:0.0g;Protéines:17.2g;Sel:1.48g
Nombre de parts : 4
Poids net : 180 g
(31,11 /kg)
5,60 TTC
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Gésiers de Canard 250g
gésiers de canard,graisse
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Energie:702KJ(166Kcal);Matières grasses:4.4g(dont AGS:1.6g);Glucides:0.0g(dont sucres:0g);Fibres:0.4g;Protéines:31.7g;Sel:2.04g
Nombre de parts : 2-4
Poids net : 250 g
(30,80 /kg)
7,70 TTC
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APERI'LLETTES
viande de canard68%,olive verte,poivron rouge,tomate séchée,piment d'Espelette,sel,poivre
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Energie:1599.1KJ(387Kcal);Matières grasses:36.4g(dont AGS:13.6g);Glucides:1.1g(dont sucres:0.3g);Fibres:0.5g;Protéines:13.5g;Sel:1.71g
Nombre de parts : 4-6
Poids net : 90 g
(40,00 /kg)
3,60 TTC
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DELICE de RILLETTES à la MOUTARDE à l'ANCIENNE
viande et gras de canard 83%,moutarde à l'ancienne, sel, poivre
Poids net : 90 g
(33,33 /kg)
3,00 TTC
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Terrines
Gιsiers Canard
Apιritifs
Gésiers de Canard 250g
Nombre de parts : 2-4
Poids net : 250 g
(30,80 /kg)
7,70 TTC
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